Carezze per il palato, coccole per il cuore
Pasticceria e gelateria
dal 2005 a Leverano
Uno spazio in cui i sensi cercano, e trovano, completo appagamento. Un luogo in movimento, dinamico, interessato all'innovazione e alla sperimentazione, come un cantiere sempre aperto. Nel 2005, forti dell'esperienza di successo del Koala Caffé a Leverano (Lecce), abbiamo inaugurato la pasticceria Cantiere dei Sensi.
La produzione spazia dalla più tradizionale pasticceria mignon alle preparazioni tecniche più contemporanee delle torte gelato e semifreddo. La nostra forza è nella passione che dedichiamo a ciò che facciamo e nel gruppo affiatato che, in cucina come al banco, mette in pratica professionalità, creatività e cura in tutto ciò che riguarda il mondo della pasticceria e della gelateria.
